スープスパ

戸倉上山田温泉というところにある、僕の大好きなパスタ屋さんに行ってきました。

離れているところにあるので、頻繁には行けませんが、お洒落な店内で、静かにゆっくりと食事ができるので、お気に入りのお店です。

ただ、お店を見つけるのが難しい。
隠れた場所にあるお店です。そこがまた気に入ってます。

女性やカップルたちが、お客さんの大半じゃないかな。
スポーツ好きなオーナーさんが集めたスポーツグッズが店内を彩って、ユニークな風景です。
オーナーさんは、似顔絵がとても上手で地元の観光マップを手がけてます。
そのマップもなかなか味があって、素敵です。
ネットにもアップされてます。

パスタ屋さんと言いましたが、洋食系もあり、飽きが来ません。

パスタは、40種類以上あり、季節に応じたメニューも提供されます。
僕のお気に入りはみそのスープスパです。



スープスパを推しているお店で、ここでスープスパを食べなきゃ、損します。

まるでラーメンのようにも見えませんか。
みそのスープスパは、他では見たことありません。
味噌汁パスタ？
そんな簡単なものでもないのです。
スープの味は、更に味わい深く、あっさりとしていて美味しいです。

一緒に行った相棒はアサリと塩のパスタ。
オリーブ油が、アクセントになっています。


このお店のもう１つの売りは、かぼちゃプリンです。
ランチのセットメニューでお得です。

COCOROさん、是非、訪れてみてください。
ハズレはありません。　

場所は、この写真がヒント。


長野県最大の廃墟が近くにあります。
ただいま、解体中ですが、スケールに圧倒されます。



おすすめのお店ですので、こちらにいらしたときは是非。