天然酵母パン （白神こだまドライ使用） 焼きあがり！

ついにパンが焼きあがりました！

スーパーキングを使ったので、１斤用のレシピでも１．５斤に近いくらいのボリュームになりました。

いざ、試食。

香りはさすが天然酵母使用のパンだけあって、いやみが全く無し。

身体に良さそう、といった感じのやさしい香りがしました。

パンの皮はフランスパンみたいにカリッと固め。

小麦の美味しさが楽しめる感じかな。

焼きたてはやっぱり美味しいですね。

バターを使用しませんでしたが、素朴な美味しさに大満足でした