最近はだいぶその名前が知られるようになったアサイーベリー。
どんなフルーツかご存知ですか？
アサイーベリーはアマゾン原産で、ポリフェノール、アミノ酸、ミネラル、必須脂肪酸、食物繊維などが豊富に含まれいる、栄養価が非常に高いフルーツなのです。
特に抗酸化物質であるポリフェノールはワインの約15～30倍、
女性に嬉しい鉄分もレバーの3倍、プルーンの15倍が含まれているそうです。
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アサイーベリー
見た目はブルーベリーの様にも見えます。味は慣れればなんともないのですが、少しだけ癖があるのでヨーグルトドリンクや
豆乳と混ぜたり、他のフルーツと一緒にミキサーにかけて
スムージーとしていただくのがおすすめです。
普通のスーパーなどで見かけることはあまりないと思います。
ネット通販で、冷凍のペースト状のもの（アサイーは生の果実を国内に持ち込むことが禁止されているため、冷凍のものになります）が手に入るようです。
ちなみにtully'sではアサイーが気軽に楽しめますよ。
私もたまにアサイーヨーグルト（もちろんトールサイズ）を頼みます。
みなさんもぜひ一度、お試しあれ。