胸やけ・・・

ブログネタ：なにカレーが好き？ 参加中

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みなさん

時々無性に食べたくなるものって

カレーじゃないですか？

私の好みですが

第一位：チキンカレー！！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

第二位：エビカレー！！！(≡^∇^≡)

第三位：グリーンカレー！！≧(´▽｀)≦

カレーは大好きです

しかし

いつからか

何歳ぐらいからか

市販のカレー粉を使ったカレーを食べると

胸やけがします(｡＞0＜｡)

おかわりなどしようものなら

「う・・・っぷ。。」

具合が悪くなるのです(ﾉ_･｡)

でも

世の中でカレーが嫌いな人っていますか？！！！

カレー食べたいですよね

諦められないので

それからです

私はインドかスリランカのカレーに代えました

ボランティアで知り合ったスリランカの方から

現地から輸入しているカレー粉とスパイスを分けてもらっています

味がちがいます

スリランカのカレーはチキンが合うので

チキンを半身使って豪快に作ります

材料はチキンと玉ねぎだけ

いたって簡単ですが

抜群においしいスリランカの家庭料理ができます

そしてナンも手作りで作っちゃいます（ふふ）(*^ー^)ノ

手作りの焼き立てナンと

本場のカリー

食べた瞬間

汗が吹き出します

辛さがなんだか体によさそうな刺激を与えます

ハーブがたっぷりなので

口の中で？？？？と不思議な味がコラボしてきますが

発汗作用はかなりあります

夏でも汗をかきながら食べたいもの

それがスリランカカリー

家の子供はおふくろの味は？って聞かれたら

たぶん

「スリランカのカレーとナン」

そう答えると思います

お好きな方は是非

食べにいらしてください

ナマステ