ヘルシー麻婆豆腐

先日からヘルシー志向になり

少しずつ馴染んだような気がします。

麻婆豆腐を作りました。

鶏肉、ネギ、豆腐を入れて

豆板醤、コショウ、鶏ガラ粉末で味付け。

赤身肉はNG食材なので、鶏肉にしました。

これできっとヘルシーになっているはず・・と信じて。

 

色も薄いなー。

ごはんは、玄米ミックスです。

内側から身体が整うといいな。