ラーメン行脚~八千代市死闘編~
朝、事務所で伝票を見ると…。
四件目まで大田区の配達で五件目は大田区で引き取り。近くて良いなぁ、と最後の伝票を見ると千葉県八千代市…。
凄い配車です。午後便を取りに帰るのはまず不可能です。まさか急いで帰って来いとは言わないでしょう…が、言いだしかねないのがうちの会社の恐い所です。
都内の配達、集荷を片付けて時計を見ると正午前です。食事を摂るか現場近くまで行っておくか…思案のしどころです。
高速の入口が近いので千葉まで行ってから昼食にする事にして、いざ出発。
2号→環状→湾岸→東関東道で千葉北ICへ。全く渋滞がなく全然飛ばしてないのに40分位で着いてしまいました。震災以降、交通量が減っている気がします。千葉便の若い衆も行き帰りの時間が30分は違う、と言ってたそうです。
今日の助手は、高田馬場のぼたんを紹介してくれた石井さんです。朝一でぼたんに行った事、そしてとても美味しかった事を報告すると、とても喜んでました(←この気持ち、よくわかります)。
一件目に着くまでの話題はラーメンに終始。今日も美味しいラーメン屋さんが有ると良いですね、などと喋って居りました。
千葉北ICを降りて16号を北上します。早速「にんたまラーメン」なる看板が目に入りましたが、車線変更のタイミングを逃し素通り。
何度か千葉県印西市に配達に行った事が有るので何となく景色を覚えています。集荷先の近くにラーメン屋が三軒並んでいるのを思い出しました。反対車線沿いにお店が有るので通過しながら様子をみて一番北側のお店にする事に。
看板に北海道とんこつと書いてあり、果たしてどんな味なんだろう…と期待と不安半々で店内へ入ります。
先に券売機で食券を買う式のお店でした。醤油、味噌、塩とスープの種類があり嫌な予感…。
個人的な意見ですが、スープの種類が複数あるラーメン屋はあまり好きではないのです。一種類のスープでも美味しいものを創るのは大変な事でしょうに、なんだか節操が無い様な気がするのです。
ともあれわたくしは醤油、石井さんは味噌に落ち着きました。
ざんぎセット、ざんぎ・ライスセットなるものがあり、ざんぎ(…結局唐揚げなんですかね?知ってる方いらしたら教えて下さい)、ライスがそれぞれ付くだろう事は想像出来ます。
ここで店員さんが説明してくれました。
こちらのお店ではライスは自分で炊飯器からとります。どれだけよそっても良いのですが、おかわり、食べ残し厳禁との事。おかわりはお金を払えば恐らく大丈夫だと思います。
食べ残しに関しては全く正しい姿勢だと思います。喰い散らかした挙句、食べ残している人を見ると苛々しますよね。
炊飯器の横にはふりかけ、生卵、カレー(!)等があり、これらを使い放題の大盤振る舞いです(生卵は一人一個)。
皆さん、これを見て張り切ってしまうのでしょう。貼紙に、ラーメン、ざんぎとも結構な量です。ライスの盛り過ぎ注意!と書かれてました。

大きさが分かりにくいですね。ハイライトでも横に置けば良かったです。
一見普通の唐揚げ一個に見えますが、恐らくむね肉でしょうか…子供の手のひら位の大きさはあります。ライスはカレーをかけてみました。とんこつスープを使っているとの事で今までにない味わい。美味しいです。
そしてラーメン到着。

背脂がいっぱい入ってます。醤油味はやや濃い目で石井さんの味噌味スープの方がマイルドな感じです。とんこつとの相性でしょうか…。人によっては醤油味はちょっと濃いかもしれません。
麺は太目で縮れており、スープがよく絡みます。前述の理由で期待してなかったのですが、美味しいです。背脂が沢山入っているのに胃もたれしません。説明によると下拵えに四時間かけて余分な脂を落としているとの事です。
…美味しいのは良かったのですが、ライスは明らかに盛り過ぎました。ラーメンを食べきったところで食べきれるか心配に…。
満腹を感じる前に胃袋に叩き込む事にしました。よくTRANS FIX一堂でラーメン屋に行くと、食べるのが速いと言われます。その倍位のペースで無事完食。
なかなか美味しかったので、また来るかもしれません。次回はライスの盛り過ぎ注意ですが…まだ満腹感があります。
そして、これだけ書いておいてラーメン屋さんの屋号を失念。気になる方は…千葉北ICから16号を北上して下さい。20~30分走ると北海道とんこつと看板に書いてあるお店があります。
美味しい美味しい書いてますが、あくまでラーメン屋レベルの事ですので悪しからずご了承下さいね。たまには美味しいものが食べたいものです。ただ激貧故…(以下割愛)。
hazime
四件目まで大田区の配達で五件目は大田区で引き取り。近くて良いなぁ、と最後の伝票を見ると千葉県八千代市…。
凄い配車です。午後便を取りに帰るのはまず不可能です。まさか急いで帰って来いとは言わないでしょう…が、言いだしかねないのがうちの会社の恐い所です。
都内の配達、集荷を片付けて時計を見ると正午前です。食事を摂るか現場近くまで行っておくか…思案のしどころです。
高速の入口が近いので千葉まで行ってから昼食にする事にして、いざ出発。
2号→環状→湾岸→東関東道で千葉北ICへ。全く渋滞がなく全然飛ばしてないのに40分位で着いてしまいました。震災以降、交通量が減っている気がします。千葉便の若い衆も行き帰りの時間が30分は違う、と言ってたそうです。
今日の助手は、高田馬場のぼたんを紹介してくれた石井さんです。朝一でぼたんに行った事、そしてとても美味しかった事を報告すると、とても喜んでました(←この気持ち、よくわかります)。
一件目に着くまでの話題はラーメンに終始。今日も美味しいラーメン屋さんが有ると良いですね、などと喋って居りました。
千葉北ICを降りて16号を北上します。早速「にんたまラーメン」なる看板が目に入りましたが、車線変更のタイミングを逃し素通り。
何度か千葉県印西市に配達に行った事が有るので何となく景色を覚えています。集荷先の近くにラーメン屋が三軒並んでいるのを思い出しました。反対車線沿いにお店が有るので通過しながら様子をみて一番北側のお店にする事に。
看板に北海道とんこつと書いてあり、果たしてどんな味なんだろう…と期待と不安半々で店内へ入ります。
先に券売機で食券を買う式のお店でした。醤油、味噌、塩とスープの種類があり嫌な予感…。
個人的な意見ですが、スープの種類が複数あるラーメン屋はあまり好きではないのです。一種類のスープでも美味しいものを創るのは大変な事でしょうに、なんだか節操が無い様な気がするのです。
ともあれわたくしは醤油、石井さんは味噌に落ち着きました。
ざんぎセット、ざんぎ・ライスセットなるものがあり、ざんぎ(…結局唐揚げなんですかね?知ってる方いらしたら教えて下さい)、ライスがそれぞれ付くだろう事は想像出来ます。
ここで店員さんが説明してくれました。
こちらのお店ではライスは自分で炊飯器からとります。どれだけよそっても良いのですが、おかわり、食べ残し厳禁との事。おかわりはお金を払えば恐らく大丈夫だと思います。
食べ残しに関しては全く正しい姿勢だと思います。喰い散らかした挙句、食べ残している人を見ると苛々しますよね。
炊飯器の横にはふりかけ、生卵、カレー(!)等があり、これらを使い放題の大盤振る舞いです(生卵は一人一個)。
皆さん、これを見て張り切ってしまうのでしょう。貼紙に、ラーメン、ざんぎとも結構な量です。ライスの盛り過ぎ注意!と書かれてました。

大きさが分かりにくいですね。ハイライトでも横に置けば良かったです。
一見普通の唐揚げ一個に見えますが、恐らくむね肉でしょうか…子供の手のひら位の大きさはあります。ライスはカレーをかけてみました。とんこつスープを使っているとの事で今までにない味わい。美味しいです。
そしてラーメン到着。

背脂がいっぱい入ってます。醤油味はやや濃い目で石井さんの味噌味スープの方がマイルドな感じです。とんこつとの相性でしょうか…。人によっては醤油味はちょっと濃いかもしれません。
麺は太目で縮れており、スープがよく絡みます。前述の理由で期待してなかったのですが、美味しいです。背脂が沢山入っているのに胃もたれしません。説明によると下拵えに四時間かけて余分な脂を落としているとの事です。
…美味しいのは良かったのですが、ライスは明らかに盛り過ぎました。ラーメンを食べきったところで食べきれるか心配に…。
満腹を感じる前に胃袋に叩き込む事にしました。よくTRANS FIX一堂でラーメン屋に行くと、食べるのが速いと言われます。その倍位のペースで無事完食。
なかなか美味しかったので、また来るかもしれません。次回はライスの盛り過ぎ注意ですが…まだ満腹感があります。
そして、これだけ書いておいてラーメン屋さんの屋号を失念。気になる方は…千葉北ICから16号を北上して下さい。20~30分走ると北海道とんこつと看板に書いてあるお店があります。
美味しい美味しい書いてますが、あくまでラーメン屋レベルの事ですので悪しからずご了承下さいね。たまには美味しいものが食べたいものです。ただ激貧故…(以下割愛)。
hazime