安曇野に行った時の土産の虹鱒が
今朝の食卓に！
朝食メニュー
ご飯と味噌汁
虹鱒の甘露煮
ご飯と味噌汁
きゅうりの糠漬けと野沢菜漬け
ワサビ海苔都昆布の煮物
虹鱒は安曇野に行った時に寄る
ワサビ店で買いました
今朝の糠漬けはよく漬かっていました
野沢菜漬けは日にちが経ってしまったので
少し酸味が出てきましたが美味しい漬け物でした
ワサビのりの佃煮と昆布の煮物
ごちそうさまでした！
信州の安曇野へは40年近く前から、年に４〜５回程度行ってました。
コロナ禍の最中、仕事を辞めたのを機に、東京との二拠点生活を始めました。
今後は安曇野での #ルーラルライフ を徐々に増やしたい思っています。
安曇野での #田舎暮らし #ベランダ生活 #七輪 #焚き火 などの
#アウトドア な生活を楽しんでる様子などを
映像での日記としてyoutubeにアップして行きたいと思います。
時間のある時に私のルーラルライフをちょっと覗いてみてください。
