日米で高級コーヒー店を展開するブルーボトルコーヒー(米カリフォルニア州)は、食品世界大手ネスレ(スイス)の傘下に入ったと発表しました。

 

 ブルーボトルはコーヒー豆の品質や焙煎(ばいせん)・抽出法にこだわった「サードウェーブ(第3の波)コーヒー」の代表格として知られ、日本にも根強いファンがいます。

 

 買収ということで、何かペットボトルか何かで味わえるのですかねえ・・・

 

 新商品を出してほしいと思います。

 

 今回は、このへんで・・・