渋川市にある「麺処 いち林」
昔ながらの中華そばを出してくれるお店です。
店内はリフォーム後？にて非常に綺麗で、昔ながらの中華そば屋にありがちな昭和感は漂っていません。
それはそれで残念なんですけど。
メニューは、大まかには
醤油ラーメン
塩ラーメン
煮干しラーメン
のみです。
もちろんイチオシは醤油ラーメン。
シンプルですがコクがあって、麺もコシのある中細麺。小麦粉感がちゃんとあるので、好みです。
「〜とんこつ」のようなラーメン屋が多く登場する中、こういった懐かしくも美味しい元祖ラーメンを出してくれる店もいいですね。
なお、お店は昼間しか開いてないので、ご注意を。
では、また次回