サービス業 | 名古屋、尾張地区で活躍するパーソナルトレーナー後藤のトレーニングブログ

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最近、日記が更新されてない予感がする今日この頃です。


というか今しゃっくりが止まりません・°・(ノД`)・°・


先日久しぶりに家族揃ったので、ご飯を食べに行こうって事でとある焼肉屋に行きました。


焼肉屋自体はチェーン店なんですが、うちの近くに新しく出来たという事で行くことにしました足あと


休日って事もあるのかすんごい人気ビックリマーク


駐車場に車を置くのもすごい大変な状態です(-"-;A


なんとか車を止めれて店に入ったらそこでもまた試練が…Σ(゚д゚;)


順番待ちで30分以上待たされたのです(涙)


でも、今日の本題はそこじゃあない。


まず最初に肉を注文しますよね?そこでご飯が食べたい人はこの時に頼むはずです。


うちの場合更にサラダを頼むんですが。


まぁそれはいいとして、久しぶりの家族の焼肉だから思い切り食べれると思いましたо(ж>▽<)y ☆


気分はノリノリです。


そして、店員さんがお肉を持ってきました。


「○○です…


え??∑(゚Д゚)


何ですと??


あまりの声の小ささに一番近くにいた自分にも声が聞こえませんでした。


まぁバイトなんてこんなもんなんかなぁ~~。


と疑問に思いながら肉を食べてました。


でも、どんなに待ってもご飯が来ない!!


なので、店員さんを呼んで「ご飯がまだ来てないですよ??」


と一言声をかけました。


その店員さんは「すぐお持ちします」言って去っていきました。ちなみにこの時サラダも来てませんでした。


じゃあもうちょいで来るかなっと安心してたけど、いくら待ってもまだ来ない!!(-""-;)


結局ご飯とサラダがやってきたのは、お肉を8割ほど食べたときでした。


「ご飯をサラダと一緒にデザートにして食えと??」(;´Д`)ノ


自分もサービス業で働いてるからか、さすがにこの対応には怒りを覚えました。


一回ご飯をデザートで食べてみなよ??こんな対応で食事の何が楽しいの??バイトはバイトでかったるそうにやってて一生懸命働いてお金を得てるという大切な事を忘れてませんか??愛想悪すぎだし、バイトと社員なんてすぐ見分けが尽くし正直、バイトの育成なんてちゃんとやってないんでしょ??


と、その対応を見れば一瞬でこうゆう事情が分かる状態でした。


カッコをつけてクールにきめて接客しても相手はお客様です。大きい声が出すのが恥ずかしいかもしれませんけど、そこは仕事なんだから割り切って接客しないとダメなんじゃないんですか?


気持ちのいい声。返事。納得のいける接客態度。そうゆう小さな事の積み重ねがお客様を満足させて、次にまた来ようっていう気持ちになるんじゃないでしょうか?


近くにはライバル店が多い中こんな対応してたら他の店にすぐ移りますよ??実際私達家族はこの店にもう来ないって言ってますから。


他人の振り見て我が振り直せっていう事じゃないですけど、これを見て正直自分がもっと今のクラブを良くして行こうと思いました。


思いやりの心。これが一番大切だと思いました。


サービス業で第一に考えるのはお客様です!!


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