ラーメン

ラーメンと言っても色んな種類があります


昔ながらの中華ソバ
野菜たっぷりのタンメン
あっさり塩ラーメン
濃厚トンコツ
ギトギト背油系
こってり味噌
激辛坦々麺
煮干し系ラーメン
小洒落た創作ラーメン


…などたくさんあります


何が一番美味しいか、
人それぞれ好みが分かれるところです



若いうちはぎとぎとの濃厚スープ系でも難無く食べれますが、時が経つにつれて段々、体が受けつけなくなるの寂しいです。
初めて行ったラーメン屋で大盛りを頼み、案外量が多くて大変なくらい寂しいです

最近は辛い系のラーメンも好きですが、やっぱりこってりのラーメンが食べたくなる今日このごろです



一度はラーメン屋を開いて自分なりのラーメンを創ってみたいものです。