またまた手抜きの丸ぼうろです。
これまでのは下の記事を参考にしてください。
その1 → とらや、ふなき製菓、隆勝堂、鶴屋、本村製菓
その2 → 古賀庄、千鳥屋、村岡屋、村岡総本舗
しっとり系の甘みのある丸ぼうろ。
しらたまだんごさん がおっしゃっていたお店はこちらでしょうか?
天狗堂
福岡県みやま市山川町尾野1790
電話 0944-67-0447
いかにも老舗って感じの店構え。
表面は固くて、甘さも強い方だと思います。
原材料は小麦粉ではなく「内地麦」と表示されているのも面白い。
こちらは新おかあちゃんさんから紹介いただきました。
池上本店
福岡県大川市明治町1998
電話 0944-86-2040
本村製菓のがばい黒砂糖粒入丸ぼうろ(63円)
コンビニに売っている丸ぼうろで、
こちらは名前のとおり黒砂糖が入っていてかなり甘い。
本村製菓株式会社
佐賀県佐賀市金立1544
電話 0120-07-3659
しっとり系で甘さ控えめ。
黒糖入りは珍しいですね。
(有)本家 池の家
佐賀県佐賀市大和町久池井2689-3
電話 0952-58-2027
しっとり系でもなく、サクッと系でもなく、
安定した美味しさを誇る丸ぼうろ。
ティバちゃん 、お待たせしました。
(株)北島
佐賀県佐賀市白山2-2-5
次回は明月堂、東雲堂、天山、クロボー製菓などを予定
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