お知らせ
仕事やら色々とあって、
数日間から数週間、ブログを中断します。
それでネタが古くならないよう、
ストック記事をまとめてアップしました。
また再開の折にはよろしくお願いします
１月１５日（土） １６時３０分
小雪が舞う中、ゆめタウン久留米に来ました。
家族が買い物をしている間、店内をぶらぶら。
１階のフードコートの奥って初めて足を踏み入れました。
今まで回転寿司の存在しか知りませんでしたが、
裏側にもお店があったんですね。
チャンカメさん がお正月にゆめタウン内の浜勝に行かれていて、
どこにあるんだろうと思っていましたがこれで納得。
「おっ、カツ丼発見
」
ということで思わず入りました。
信州そば処 そじ坊さん
帰ってから調べてみると、
大阪に本社があるグルメ杵屋が経営するチェーン店で、
県内ではアクロス福岡にもあるようです。
お蕎麦屋さんらしく、そば茶
サービスのそばかりんとう
甘かったぁ～
もっと食べたい方は、
レジの前で売っています（１袋６８０円）
定食メニュー（その１）
定食メニュー（その２）
画像は撮ってませんが、蕎麦メニューもあります。
薬味置き
冷たい蕎麦を注文すると生わさびが付いてきて、
おろし金を使って自分で摩り下ろすようです。
余ったわさびは左上のビニール袋に入れてお持ち帰りＯＫ！
カツ丼定食（８８０円）
かけそばに比べるとカツ丼は小さい。
天かすと漬物
かけそば
優しい味のつゆで、
そばの風味もしっかりと味わえました。
天かすと七味を加えて
美味しかったので今度はざるそばを食べようと思いました。
小さめの丼に盛られたカツ丼
三つ葉もちゃんと載っています
玉子は完全に固まっていました。
かなり厚めのカツ
サクッとした食感もあって旨い
つゆは少ないが天丼っぽい感じで甘みもある。
見た目の玉子の固さやつゆの量は好みとは違ったものの、
このカツ丼の味には見事にマッチしていて、
とてもバランスがいいと思いました。
あまりにも美味しくて一気にかき込んでしまい、
もっと味わえばよかったと反省。
今度はざるそばとのセットにしようと思います。
今日もごちそうさまでした
信州そば処 そじ坊
久留米市新合川１－２－１ （ゆめタウン久留米内）
電話 ０９４２－４５－７７３６
営業時間 １１：００～２２：００
定休日：不定休