そのときのサンプル記事に答えた くなった(笑)
焼きはまぐりって、開いたときに身が上に付くか下に付くかって運なの?
に対して。
あれ、ほぼ上に付くよ。
火に近い方が先に殻から取れやすいの。
テレビで身が下になって開いているのは、一度開いた貝を身を下にしてゼラチンで口を閉じるの。
もう一度火にかければ熱でゼラチンが溶けて開く。
すると身は下についている。というわけで…。
わけで、わけで(笑)
時夫くん(爆)
じゃ。
焼きはまぐりって、開いたときに身が上に付くか下に付くかって運なの?
に対して。
あれ、ほぼ上に付くよ。
火に近い方が先に殻から取れやすいの。
テレビで身が下になって開いているのは、一度開いた貝を身を下にしてゼラチンで口を閉じるの。
もう一度火にかければ熱でゼラチンが溶けて開く。
すると身は下についている。というわけで…。
わけで、わけで(笑)
時夫くん(爆)
じゃ。