ナイルレストランでムルギーランチ
銀座にあるインド料理の老舗。
正午前に店に入ると
「ムルギーランチ？」
と、インド人（たぶん）のおじさんに訊かれ、
脊髄反射的に
「はい」
と答えてしまう私。
メニューを見る間もなくオーダーが決定（ｗ
一番ポピュラーなメニューらしく、シルバーのお皿に
ターメリックライス、カレー、野菜とポテトのマッシュ、
そして鶏肉のカレー煮が乗っている。
テーブルに置かれると、先ほどのおじさんが
鶏肉の骨を軽快に外してくれる。
鼻歌でもきこえてきそうなほど楽しそうな手つきだ。
そして
「よく混ぜ混ぜして食べてね」
と、愛嬌たっぷりに教えてくれる。
マッシュポテトと鶏肉とライスを混ぜ混ぜするのにためらいがあったので、食べる分だけやっていたが、
よく来るお客さんは最初にガッチリ混ぜ混ぜするみたい。
辛さはそれほどでもなく、ちょうどよい。
皿の上だけで考えると1,500円は高い気もするが、場所・雰囲気込みでは妥当な線か。味はウマイ。
