ペッパーウッド・グローヴ・オールドヴァイン・ジンファンデル 2006
PEPPERWOOD GROVE OLD VINE ZINFANDEL
産地:アメリカ カリフォルニア
生産年:2006年
生産者:PEPPER WOOD GROVE (ペッパーウッド・グローヴ)
品種:ジンファンデル
購入場所:ワインマーケットパーティー
価格:1,740円
輸入業者:ワイン・イン・スタイル株式会社
白い人工コルク。デザインもかわいらしいです![]()
口に含んで鼻から空気を出すと
「オーク樽の香りがする」
というのが分かります。
飲んだワインとは直接関係ないですが、
「樽の香りって、吸い込むときより鼻から息を出すときに感じ易いんだな」
というのが今回の発見です![]()
樽の香りが口の中にも余韻として残り、全体に丸味を与えています。
抜栓してから3,4日しても水っぽくならず、香も残っていました。

