シャトー・ベルヴュー 2006

CHATEAU BELLEVUE

産地：フランス　ボルドー　

生産年：2006年

品種：メルロー100%

購入場所：ワインマーケットパーティー

価格：1,995円

輸入業者：株式会社モトックス

最初の感想としては

「結構、樽の香りが強い」

というものでした。

また、敢えて言うならエキス分が前に出ている感じでしょうか。

酸、タンニンとのバランスを考えると、樽の香りが強すぎるかなという印象を受けました。

いつもながら1日では飲みきれないので、バキュバンしてセラーへ戻します。

2日後にまた飲みましたが、保存状態の影響も多分にあるものの薄いだけの味わいになっており、最初に感じた樽香もどこかにいってしまいました。

2,000円以下でもカベルネ主体のワインは同じように保存した場合、カドがとれていい感じに変化することもあるのですが、メルロー100％はカベルネ以上にデリケートなのかもしれません。