先日、出雲のお土産で「俵まんじゅう」を
買いました。
特製白あんとふあふあカステラ生地の
あいしょう良くて、甘すぎず、とてもおいしい
お饅頭でした。白あんは手亡豆（てぼうまめ）
の風味を生かした自家製
らしいです。
あまりにおいしくて、ネットで調べたら、
やはりTVでも紹介されてた有名なお饅頭でした。
創業明治31年の(有)俵屋菓舗の銘菓で
最少は赤あんでしたが、いなばや旅館の
当時のご主人、佐藤勘右衛門さんを通じ、
当時の司法大臣在任の第80代出雲国造、
千家尊福公にご風味願ったところ
「これも結構だが、本物の俵の中には
米が入っておる。それにちなんで、
白あんにしたらなお良かろう」との
提案があり早速白あんに変えたら
一段とおいしくなり今のまんじゅうが出来上がった
そうですよ～。
出雲大社参拝のお土産には是非この
俵まんじゅうがお勧めです。
ちなみに、出雲駅の構内のお土産売場にも、
置いていました。
昨日今日と研修で出雲へ行ってました。
JR特急やくもに揺られながら行きました。
(結構横揺れの激しい電車でしたよ～)
出雲といえば、私の大好きな蕎麦がおいしいです。
二日間、割子そばを満喫しました。
(蕎麦最高！)
ローカルな一畑電車に乗って、コトコトと
「神話博しまね」へ行きました。
神話の国“出雲”からはじまる
「神々と出会う旅」をコンセプトに観光資源を
活用しての町興しのすごさを感じました。
古代出雲歴史博物館も見学しました。
神話映像館では「はじまりの物語」をCGと
実写版で楽しめました。
古代出雲歴史博物館
一畑電車
おいしい、縁結びワインソフトクリームを
食べましたよ～。
良縁をいただいた気がしますね。
午前中、ほのかの湯サウナとお風呂へ
行きました。
露天風呂で涼んでいたら、風が冷たくて
気持ち良かった～。
午後から貝殻山へ愛犬マロと散歩へ行きました。
やはり、風が気持ちよくて・・・。
秋を感じる一日でした。
(さんまもおいしいです)
