どうも。
晴天だった昨日の休日は
地獄の日和コースを快走
気持ち良かったぁ～
紫外線、かかってこいやっ
えっ？
そんな風にちょーしこいてると・・・・
シンガー・イン・ザ・ダークになるんじゃないかって？
心配ご無用さ
そーなったら、そーなったで
着メロも「愛のメモリー」（大音量）に設定して、
いつでもオールウェイズに
世の素敵なレディ達に限りないト・キ・メ・キ
を
発信できるようにしておくさ
さて。
先週の休日はガッツリ肉食系だったから
昨日はアッサリ系にしてみようと思った。
で、
おかひじき、オクラ、ささみのお浸し
ア～ンド
天然真鯛のソテー クスクスと白ワインで軽く煮込んだ海の幸添え
って内容にしてみた(￣▽+￣*)
初めてクスクスって食材を使ってみたけど
なかなか面白いね
色々とアレンジして楽しめそうじゃ
ワインは某エノテカで調達
懐かしいワイン。
昔お世話になっていたイタリアンレストランで
取り扱っていたな。。。
超久々に飲んだけど、なかなかウマし
そしてもう1本
バロン・フィリップが手掛ける、デイリーワイン（￥1,500位な～り♪）。
コンパクトなんだけど、バランス良くまとまっている。
変なアルコールかんとか、腫れぼったいジャミーさとかも
感じられなかった。ナイスなコスパγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
さすがでござんす
お腹一杯になるくらい儲かっているハズ。
それでも下のレンジでもちゃんとしたワイン造るのね。
やるじゃない
某エノテカにガッツリとストックがあるから
気になるレディス＆ジェントルメンはチェックしてみて
でわでわ。また後ほど