こんばんは、林です。
しばらくご無沙汰致しておりましたm(_ _ )m
暑い日がだんだん増え始め、夏一歩手前位の気候になってまいりました。
GＷも終わりましたが、皆さんはどんなGWを過ごされましたか？
林は、GWはイベント三昧でした！！！o(^▽^)o
今回は、GWイベント第一弾！！！
4月29日に行ったイベントの模様を紹介したいと思います。
4月29日、兵庫県加古川市の住宅展示場において、揚げシュー提供のイベントを行ってきました。
揚げシューとは、凍らせたシューアイスをさくっと油で揚げた食べ物です。
凍らせたシューアイスを、こんな感じでフライヤーで揚げていきます。
揚げすぎると、中のアイスが溶けすぎてしまい、揚げ時間が短すぎると、ただ単に脂っこい
シュークリームになってしまいます。
揚げ時間の見極めが、めっちゃ難しいんです(ﾉω･､)
揚がり加減をよーーーーーく見極めながら・・・・・・・・・・・・・・・・
さぁ、美味しそうに揚がりました(*゜▽゜ノノ゛☆
外は熱っつ熱、中は凍ったアイスが、少し溶けてソフトクリーム位の柔らかさ(^ε^)♪
熱っつ熱の衣と、冷たいふんわりアイスのコラボが絶妙で、めっちゃ美味しかったですよ(o^-')b
お子さんが、美味しそうに揚げシューを食べています(*^o^*)
大人のお客様にも、美味しいと大変好評で、大盛況となりました。
有難う御座いました。
次回は、5月1日～5月5日まで5連荘
で行ったイベントの模様を順次ご紹介したいと思います。
こうご期待！！！