こんにちは、林です。
本日は、1月11日に行った、兵庫県加古川市の住宅展示場イベントの模様を紹介したいと思います。
1月11日に、【まぐろ解体ショー】なるイベントを実施してきました。
さすがに、私達にはマグロを捌くことが出来ませんので、本職のお寿司屋さんに依頼し、
ご協力頂いてのイベント実施となりました。
では実際の画像をご紹介したいと思います。
さぁ、これからこのマグロを捌いていきます。
チビッコも、マグロの大きさにビックリ?!
板さんが、手際よく捌いていきます。
大人も子供も興味津々です。
だんだん、捌けてきましたね(*^▽^*)
そして、こちらが今回の目玉!!!
捌いたばかりのマグロを、お寿司にして、その場でお召し上がり頂きます!!!
板さんが、横で捌いたばかりのマグロを、握っていきます。
いよいよ完成です!!!
お寿司屋さん曰く、お店で出せば、
1貫1,000円~1,500円位らしいです((((((ノ゚⊿゚)ノ
私も頂きましたが、本当にめっちゃ美味しかったですо(ж>▽<)y ☆
(役得ですねo(^-^)o いつもこんなイベントばっかりだったらいいなぁ~(*゚.゚)ゞ)
もちろん、お客様にも大変好評でした!!
今回のお寿司プレゼントは、先着150名様だったのですが、解体ショーを始めた時点で、
ほぼ定員数のお客様にお並び頂き、開始1時間にて即定員数に達し、大反響でした。
たまたま、お寿司屋さんの手配頂いたマグロが、当初の予定よりも大きなマグロだったため、
若干余りましたので、今回は住宅展示場のハウスメーカーさんにもお配りさせて頂き、
お客様同様、大変好評でした。
解体ショーで、視覚の楽しみ、お寿司で、味覚の楽しみと、お客様にも大変喜んで頂けたと、
自負しております。
ちなみに・・・
こちらの【かぶと】
何組かのお客様からは、【捨てるんやったら頂戴!!!】とこちらも大人気!!
しかし、こちらは、衛生上の観点から、差し上げることが出来なかったため、
弊社中村が責任を持って持ち帰りました。








