超初心者です。
低温発酵とやらでタッパーでできるレシピ発見で早速
昨夜そんなに捏ねずにタッパーへ
YouTubeでは毎日パンチをして4日くらいから 良いみたいで。
すぐに食べたかったので
タッパーの一部を少々
パン２つ分を切って二次発酵
ウインナーとツナ&チーズバージョンを作って見ました。
かたちが悪悪いっ〰️笑
我が家のオーブンは古く良い焼き色がつかないので
トースターで焼き色もうちょいつけたくてトースターしてみました。
焦げたよ
ブラックペッパーもかけたのでアクセントになってグッドとします
簡単パン作りにはまっております。
