またまた茹で栗のお知らせです

雨の中のご来店ありがとうございます、只今完売となっております、14時30分には大量に茹で上がりお渡し可能です、デンプンが少ない栗、虫食いの栗、水分が少ない栗は基本的に水に浮きますので全て調理前に廃棄処分となります、栗農家さんの選別品を仕入れても2割～3割は廃棄する事になります、その他にとても大切な選別の仕方を見つけましたよネットにも載ってないのですがハズレの栗をお渡ししない様に工夫しました！これからお渡しする栗は倉方甘栗になります！