今日は久々にたるたるっとした日曜日でした
ずっとなんだかんだ仕事だったんで
そしてタルタルソースを手作りしてみました
初めてですよー
ずっとやってみたかったんでね
たっぶり付けたいじゃ、ないですかぁ
お店だと、若干控えめについて来たりするんでね
結果から言うと、成功
ピクルスじゃなく、きゅうり
牛乳じゃなく、ヨーグルト
を使ったレシピを試してみたのですが、あっさり(しすぎ?)してて美味しいです
で、チキン南蛮ですが、そっちは明日ということで、今夜は白身魚のフライ(値引きしてたやつ)を買って来て、のせて食べたんですが
よい!
いい感じ!
さっぱりめー
でもやっぱりピクルスなんだろな
らっきょだったり、いぶりなんとかだったりも合うみたいなんだけど、有るもんで作るのがいいのであります
ごっつぁんでしたー
ブラックペアン、見なきゃ!

