昨日は割高だけど
買って良かったもの
という話をしましたが、
今日はその逆で、
今まで買っていたけど
割高だったんだなぁ〜
と改めて感じたものの話です。
我が家はサラダにしろ
料理に使う野菜にしろ、
これまではカット野菜を
買うことがほとんどでした。
コロナ前は私も現場仕事が多く
なかなか毎日思ったように
自炊ができないこともあって、
野菜をまるまる買ってしまうと
使いきれずに傷んでしまうことが
多かったんですよね
カット野菜なら
毎回料理のたびに
必要な量だけ買えばいいし、
数種類の野菜が混ざっているので、
いろいろ買う必要がないのも
お気に入りポイント
しかしここ最近は
在宅が多いので
野菜も丸々買うことが増えました
そうするとやっぱり、
カット野菜とのコストの違いを
実感しますね〜
笑
笑特に感じるのはレタス！
1袋100円のカットレタスを
ほぼ毎日買ってサラダにしていたのですが、
先日1つ100円のレタスを買ったら、
余裕で１週間くらい使える
もちろん、
水洗いしたり手でちぎったり、
長持ちするように芯をくり抜いて
保管したりと
カットレタスよりも手間は
かかるのですが、
同じ100円なのに
こんなに量が違うんだ〜
と、しみじみ感じました笑
笑サラダに使うには
鮮度が落ちてきたな…
と思ったら
火を通す料理に使えばいいし、
野菜を丸ごと買うことで
それをどう活かすか考えるのも
今はちょっと楽しいのかも…
まぁ、
これからも忙しい時・面倒な時は
絶対またカット野菜に
頼りますけどね
コロナの自粛のおかげで
主婦力がアップしてる気がした
私でした
笑
笑
」
