連休入りました。
宣言やらマンボウやら何も出ていない久々な
連休ですが、皆様ハメ外し過ぎないように😅
指先の小キズも治ってきて、ワクチン3回目も
大したことなく過ごせたTPHです。
早速、しばらく休んでいたコーヒー工場再起の
準備をすべく、TPHテイクアウト強化活動と
併せてスタート☕
昭島 東中神のポンテへコーヒー豆調達に☕
しばらく外に出ていなかった母親も連れ出し
まして🤣
ここでも、値上げラッシュの影響を少なからず
受けていまして、コーヒー豆も若干の値上げ。
輸送コストだけでも高くなっているのでそれは
影響ありますわな😓
今回は、一部銘柄が品切れになっていた影響も
ありポンテブレンドが購入できず、パナマ🇵🇦
にコスタリカ🇨🇷と中煎り系をチョイス。
後日アイスコーヒーの開幕も想定して、ブラ
ジル🇧🇷の深煎りも調達😃
明日、挽きながら香りを堪能しましょ。
帰りにDAISOで
ドリップする時に使うコルクの鍋敷きと、コー
ルドブリューを作る時に使うだしパック。
例年、この連休でアイスコーヒー開幕していま
すが、お天気というか気温が不安定。
様子見つつ、連休どこかで作ります。
明日はFDJ2のトーナメント。
昌世さん予選通過できたそうで、こちらも
引続き応援します😃
明日は天気がちょっと気がかりからの投稿