この時期に作るコールドブリュー、水だし
アイスコーヒーのレシピ
3年前に1回作っていましたが、一部行程の
見直しをしたので改訂しました。
さらに、こちらも既実施済ですが、コーヒー
リサイクルの行程図を新たに作成
名付けて、TCRS
TPH Coffee Recycle System
こちらは、先日映画を見に行ったとき、立川
伊勢丹のリザーブで購入した、コロンビア
カウカ
コロンビアときくと少し苦味かな
と思い
と思いがちですが、思ったよりも酸味あり。
最近立川行くたんびにリザーブ100g買っ
リザーブ100g買っていますが、リザーブ全体的スッキリ目の
テイストなのかしら
今日はなんかじめじめした感じ
アイスコーヒー作ろうかどうしようか迷う
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