アイスコーヒーの芸術

水出しとはまた別に、アイスコーヒーを。
今度は氷をあらかじめ入れておいて、
ドリップでやってみました。
ベースはこの前と同じ、スターバックス
のKATI KATIブレンドで。

母がカフェオレをリクエストしたので、
先に牛乳と氷を入れて、氷の上からゆっ
くりコーヒーを流すと・・・

見事な2トーンカラー

ゆっくり流すのがまたまた難しい
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