土浦市 鷄そばがおすすめ 龍介

今日のお昼は、土浦市の龍介。
移転してから初訪問。
13時30分到着で外待ち。
先に食券を購入してから並ぶ。
約20分で入店して、カウンター席に。
⚫特級純鷄そば1,000円3.7
濃厚人気No1の表示あり。
約1分で、着丼。
まずはスープ。
濃厚というより、クリーミーで、
最近多い鷄スープという感じ。
麺は、つくば製麺での、細麺。
特級になると、半熟味玉と、
チャーシューが、3種類。
別皿で来るので、
ボリュームアップした感じがします。
完成度は高いそばだが、
インパクトはなし。
しかし、充分美味しくいただきました。

常陸太田市の人気そば処 越路

茨城県屈指のそば処常陸太田市の超人気店　

SOVA　TEA　越路。
太田の町からすこし離れた山吹公園脇にある同店。
小さめの看板が、とこどころにあるが目指していかないと見つけにくい場所。
車で12時45分到着で店舗前の駐車場は満車。
なんとか停められて入店すると広めの店内は満員で順番待ち。
地元の方たちだけじゃなく、つくば・土浦ナンバーの方もいるらしい。
10分ほど待ってから入店。
メニューはお昼のランチメニューが数点。
限定もあったが、
●越路セット　1500円
常陸秋そば 二八・エビカボチャ野菜の天ぷら・さしみこんにゃく・小鉢・トマトゼリーがセット。
約20分で配膳。時間がない人にはきついか。
二八常陸秋そばはつやが良く美味しい。
なにより、そばつゆがカツオ出汁で濃厚で深みのある味。
これはそばとの相性もバッチリ。
天ぷら・小鉢・デザートも良い。
店内の雰囲気も良く、気持ちよくお食事が出来るお店でした。

つくば市 たんめんがお勧め まこと食堂

今日のお昼は、つくば市のまこと食堂。
小さな食堂だが、地元の方に人気で、
評価も高いお店です。
イベント参加に向かう途中、
11時到着で、入店。
同店人気の一品を注文。
⚫たんめん600円3.8
約7分で、着丼。
野菜がたっぷりで、ボリューム満点。
しゃきしゃきした食感が美味しい。
麺は、中太麺で、もちもちです。
スープは、深い味わいがあり、
くせになる味。
１日分の野菜はとれるボリュームで、
この価格なので、かなりお得。
昼前から混雑するので、
気持ち早めがいいかも。

水戸市 活龍鶏そば専門店 とりだけ

今日のお昼は、水戸市のとりだけ。
茨城県では、有名な
活龍グループの鶏そば専門店。
11時00分到着で、店舗横駐車場に停車。
11時30分開店まで並ぶ。
入店して、発券機で注文。
⚫ トリュフの薫り鶏そば塩大盛 790円4.0
大盛は、225gです。
約15分で着丼。
まずはスープ。
鶏は、少しクリーミーで、
充分美味しいが、
これにトリュフを、
加えながらいただきます。
味が変わり、
鶏とトリュフがマッチして、抜群な味。
麺は、中太麺ストレートで、もちもち。
こちらも、トリュフとの相性が良く、
美味しさアップ。
トッピングには、
２種の鶏チャーシューと、刻みネギ。
なんといっても、鶏そばだけで、
そそるメニューが豊富で、
何回か訪問しても、
飽きないだろう、
と思われるのが、最大の特徴。
また、訪問して、別のメニューを食べてみる必要がある

つくば市 シンプルらーめん 松屋製麺所

今日のお昼は、つくば市の松屋製麺所。
人気店なので、並ぶ覚悟で、
早めの訪問。
10時到着で店舗横駐車場に、
奇跡的に停車。
入店して、口頭で注文。
お支払いをして、カウンター席に着席。
⚫ちゃーしゅーめん800円3.7
約10分で着丼。
セルフサービスなので、自分で運ぶ。
スープは、こくのある、シンプル醤油。
麺は、平打ちちぢれ麺。
やわらかめ。
トッピングのチャーシューは、大量。
全体的にあっさりなので、体にやさしく、
朝からでも食べられる、らーめんです。

ひたちなか市 黒醤油がお勧め 無幻

仕事帰りに、ラーメンが食べたくなり、
まだ、未訪問のお店、無幻に。
19時到着で、店舗前の駐車場に停車。
店舗は、和風のイメージで、蕎麦屋ぽい。
入店して、券売機で、食券を購入。
赤味噌がお勧めらしいが、
インパクト重視で、
⚫黒醤油850円200g 3.5
約10分で着丼。
まさに、真っ黒のスープ。
胡麻ががきいて、酸味のある味。
くせになるスープです。
麺は中太麺ストレートで柔らか目。
上にのるチャーシューと
あわせて食べると良い。
麺を食べ終わり、
スープにチャーシューが残り、
美味しさを、引き立てる。
久々、スープを飲み干しました。
まさにくせになる味です。

水戸市 まぜそば専門店 一心不乱

今日は、まぜそばが食べたくなり、
いくなら専門店ということで、
水戸市まぜそば専門店一心不乱。
12時到着で、店舗横駐車場に停車。
入店して、券売機で、食券を購入。
⚫特製担々まぜそば1,000円3.8
辛口担々麺の冷しを選択。
もちもちの麺にたくさんの具材が、
絡まり、絶品のまぜそばです。
大きなチャーシューや、味玉も嬉しい。
⚫特製台湾まぜそば1,000円3.8
ちょっと辛口の台湾まぜそば。
ネギなどの野菜が多いのが特徴。
大きなチャーシューや、味玉も美味しい。
どちらも、美味しく、
まぜそばに、はまること間違いなしです。

水戸市 地鶏スープのお店 たつ屋

今日のお昼は、水戸市の新店　たつ屋。
地鶏スープがお勧めのお店。
11時30分到着で、店舗前駐車場に停車。

入店してカウンター席に。
メニューを見ての注文。
⚫塩ラーメンま650円3.3
約3分で着丼。
スープは全て、地鶏スープがベース。
地鶏には、塩ということで、注文。麺は、細麺ストレート。
トッピングには、チャーシュー2枚。
オーソドックスなラーメンという感じだがまとまりも良く、これからというお店です。量は少なめなので、注意してください。

那須塩原市 はまぐり潮がお勧め さくら

今日のお昼は、那須塩原市の人気店　さくら。
店内製麺が売りのお店。
11時30分到着で、店舗前駐車場に停車。
入店してカウンター席に。
メニューを見ての注文。
お勧めのメニュー。
⚫極上はまぐり潮麺850円3.8
あっさり系お勧めNo1
太麺　細麺を選べる。
鶏がらと野菜の清湯スープにはまぐりの出汁を合わせた、贅沢な一杯。
あっさりしたスープは、絶品です。
麺は太ちぢれ麺。スープに絡み、もちもちです。
⚫まぜそば800円3.8
数量限定
大盛無料　太麺
麺は同じ太ちぢれ麺で、具材とばっちり。
チャーシューと味玉、ネギなども、美味しい。

石岡市 地域一番店 燦虎

今日のお昼は、茨城県ランキング上位で、まだ未訪問のお店　石岡市燦虎。
11時30分到着で店舗横の駐車場に停車。
入店して、券売機で食券を買う。
⚫淡麗琥珀そば塩　730円 3.5
炭チャーシュー　バラ　鶏から選ぶ。
約7分で着丼。
麺は平打ち麺柔らかめ。
量は少なめなので、注意。
スープは塩。
透き通った綺麗なスープで見ためも綺麗。
あっさりだが、やや油が残る感じ。
3種類から選べるチャーシューは炭で。
一枚が大きく迫力あり。
全体的まとまっていて美味しいが、
量のせいか、満足度はない。
今度は、まぜそばを食べてみよう。