松見タクシー近くの、龍郎サンに来店
今回5回目だけれど、前回来た時に、チャーシューの甘さが気になってました
夜に来るのは初めてで、丁度空いていてラッキー
カウンター席に着席
食券、らーめん680円
を購入し、ニンニク野菜で注文
若い店員さんは仲良さそう
隣の方が混ぜそばを食べていたけれど、美味しそう
私もこの次は食べてみたいな
龍郎サンは、テーブル席もあって、学生や、家族連れで20時位には満席状態
さて、8分位で着丼
いただきます
野菜がシャキシャキで、スープも濃厚だけれど、しつこくなくて麺に良くからんで美味です～
チャーシューはまるで、角煮のように柔らかくとろける旨さ
厚みがかなりあって、すごい食べ応え
今夜は食べるペースを間違えて
スローテンポの為、後半はかなりきつかった
チャーシューも、私には少し甘く後半は一味唐辛子とブラックペッパーをかなり投入。無料とはいえ、入れた分は残さず食べたいので(スープの底に沈んでしまうと、スープを多量に飲まなくてはいけないため)、なるべくスープに混ざらないように一点集中でかけては食べる
ご馳走さまでした
完食です。しかし、今夜はいつものお腹いっぱい
の状態よりも更にいっぱいかも
太麺って、食べ終わった後の方がお腹の中で水分によって膨らむのかしら
