こんばんはー
最近、家購入を検討してますが、どう考えてももっと収入があったほうが良いので、妻もフルで働く方向に決まりました。
が、
思ったよりも就活が難航。
というのも妻の職種は、特に選ばなければいくらでも就職先はある恵まれた職業。が、妻の希望は‥‥夜勤が無くて近めで給料が良いとこ‥‥‥まあ本当は養護教諭がイイ←
みたいな希望もありまして‥‥
決まらずっ(笑)←でしょうね
で、一緒にニュース見ながら爆睡。
起こすと、
‥‥‥疲れてんだゴラァ！！キサマも探しとけやっ！！‥‥‥‥スヤスヤ←
みたいな感じで随分お疲れですww。
と、言うときは‥‥
甘いお菓子に限ります( ・ω・)
が、妻も
焼き菓子を作ってました(汗)
何にするか迷いながらマックスバリューへ。
最初はアップルパイか洋梨のタルトにしようと思っていたのですが、焼き菓子がバナナケーキなことと冷凍パイシートが高かったので「いつもの」を作ることにしました。
以下、いつもの～♪(笑)
小麦粉１５０ｇ、ベーキングパウダー２ｇ、甜菜糖２０ｇを
ふるいにかけます(*｀･ω･)ゞ←
あ、ふるいがめんどいので粉を入れたビニール袋を膨らませてポンポンします。
別に、卵１個と豆乳少々を混ぜて‥‥粉ものの入ったボールに加えます。
加えたら木ベラでざっくり混ぜます。
混ぜれば混ぜるほど仕上がりは堅くなるらしいです(笑)
ざっくり混ぜましょう。
この間にナッツを加える場合はオーブンでローストします。
まとまるくらいになったら、ナッツやドライフルーツをお好みで入れます。
今回は、クルミちゃん、アーモンド、白いちじくを混ぜました。総額５００円(残あり)です。安いお菓子なんですよ、コレ。
混ぜたら
何となく平らで薄いくらいのカタチにして１９０℃で１５分オーブンにかけます。
焼けたら‥‥切ります。
１～１.５㎝くらいに切り、
割面を上にしてもう一度７分くらい焼きます。
焼いてる間は‥‥
つまみ食いの大チャンスっ←え
もう、具とか要らないっ！！
最近のインスタントラーメン、旨すぎ(笑)
最後は、
辛さ１０倍にして飲み干すっ←
満足っ❤
あ、お菓子は裏返してもう一度焼きます。
これで
盛りつけて
完成です。
ビスコッティの出来上がり( ￣▽￣)
今回はバターも油も使いませんでしたし、砂糖も少量にしました。
素朴な味わいですが、妻は甘すぎるお菓子とか嫌いなんでこんなもんで‥‥よし←
さて、回想の続き？
んーー。
・
・
・
寝ます←ｻｰｾﾝ
ではでは‥‥‥
最近、家購入を検討してますが、どう考えてももっと収入があったほうが良いので、妻もフルで働く方向に決まりました。
が、
思ったよりも就活が難航。
というのも妻の職種は、特に選ばなければいくらでも就職先はある恵まれた職業。が、妻の希望は‥‥夜勤が無くて近めで給料が良いとこ‥‥‥まあ本当は養護教諭がイイ←
みたいな希望もありまして‥‥
決まらずっ(笑)←でしょうね
で、一緒にニュース見ながら爆睡。
起こすと、
‥‥‥疲れてんだゴラァ！！キサマも探しとけやっ！！‥‥‥‥スヤスヤ←
みたいな感じで随分お疲れですww。
と、言うときは‥‥
甘いお菓子に限ります( ・ω・)
が、妻も
焼き菓子を作ってました(汗)
何にするか迷いながらマックスバリューへ。
最初はアップルパイか洋梨のタルトにしようと思っていたのですが、焼き菓子がバナナケーキなことと冷凍パイシートが高かったので「いつもの」を作ることにしました。
以下、いつもの～♪(笑)
小麦粉１５０ｇ、ベーキングパウダー２ｇ、甜菜糖２０ｇを
ふるいにかけます(*｀･ω･)ゞ←
あ、ふるいがめんどいので粉を入れたビニール袋を膨らませてポンポンします。
別に、卵１個と豆乳少々を混ぜて‥‥粉ものの入ったボールに加えます。
加えたら木ベラでざっくり混ぜます。
混ぜれば混ぜるほど仕上がりは堅くなるらしいです(笑)
ざっくり混ぜましょう。
この間にナッツを加える場合はオーブンでローストします。
まとまるくらいになったら、ナッツやドライフルーツをお好みで入れます。
今回は、クルミちゃん、アーモンド、白いちじくを混ぜました。総額５００円(残あり)です。安いお菓子なんですよ、コレ。
混ぜたら
何となく平らで薄いくらいのカタチにして１９０℃で１５分オーブンにかけます。
焼けたら‥‥切ります。
１～１.５㎝くらいに切り、
割面を上にしてもう一度７分くらい焼きます。
焼いてる間は‥‥
つまみ食いの大チャンスっ←え
もう、具とか要らないっ！！
最近のインスタントラーメン、旨すぎ(笑)
最後は、
辛さ１０倍にして飲み干すっ←
満足っ❤
あ、お菓子は裏返してもう一度焼きます。
これで
盛りつけて
完成です。
ビスコッティの出来上がり( ￣▽￣)
今回はバターも油も使いませんでしたし、砂糖も少量にしました。
素朴な味わいですが、妻は甘すぎるお菓子とか嫌いなんでこんなもんで‥‥よし←
さて、回想の続き？
んーー。
・
・
・
寝ます←ｻｰｾﾝ
ではでは‥‥‥