ねむす……←


結構、手抜きになりやした(笑)

今日はミネストローネ風セロリスープです。



材料↑
セロリと玉ねぎ、ベーコン、きのこ、ブロッコリーあと生姜(今回練りチューブ)



賽の目かみじん切りがおすすめです(笑)
今回は少し大きめに切って野菜食ってる感じにしました。←手抜きも言い様
一番奥の弱そうなやつはブロッコリーの芯です。
栄養あるんで使いましょう✨



ベーコンを鍋に入れて油が出たら玉ねぎとセロリ(細かく切ったほう)を入れてあめ色になるまで炒めます。塩を入れてきのこやブロッコリーの芯も炒めます。
まあ、めんどうになりあめ色の前に水加えちゃいましたが(爆)

ガタオさん@がんばらないパチンコ←


味付けは子どもが小さいので薄味なんですが、煮干し粉末ミックス(煮干しの粉末に昆布や干し椎茸の粉末が入ったダシの粉)をアンチョビ入れました~~と、言って加えます(笑)
アンチョビってイワシの調味料なんで同じ系統なんですよ😃←
ここでアンチョビじゃなく、コンソメを入れると無難な味になります。←それも美味しいんだけど今回は違う感じで



ブロッコリーの花の部分は今回はくたくたに煮ないでレンジでチンして最後に加えて、あまり煮込まず終了。

朝、もう一度火に掛けるのでこんな感じで大丈夫。

味見したら、とってもおいしい温かいトマトジュース……って感じに仕上がりました( *´艸`)
セロリ好きならおすすめかな☀


ではでは妖怪のアニメの時に叩き起こされるので寝ますかな……

コメ返は翌朝に(´-ω-)人 



ではまたー



↑森のレストラン🍴🍝