こんばんは、勉強して料理してました。


というか、今日は


スーパーに寄り道したんですが←すいません





↑こういうピンク豹柄みたいなマメが売ってて飛び付いて買いました(笑)


珍しい食材に目がないのです☺


ファイヤービーンズというイタリア野菜らしいです。



ちょうど、



イタリア料理といえばブイヤベースでしょ👹
と、ブイヤベースソースがあったのでこれを使うことにして‥‥




スーパーのゾーン狙い半額のお魚さんゲット☆

うん。よく回った(スーパーを)し、今日の仕事量は申し分ないな🎵←




僕がこういう時に刺身を使う理由は2つ

1つは骨が無いこと。


2つ目は料理しながら食べられること(笑)。…………白ワイン飲みながら刺身食べてたら………こんなに時間掛かりますww



クレイジーソルト振ってソテー。

炙り焼き状態をつまみ食いしたら止まらなくなった💀





まあ、


味見したら奇跡の旨さだったので満足です🈵😃✨


ソース系のパウチーの旨さは半端無いですねー。←


あ、回想チャンス‥‥‥‥明日にしまつ(爆)


ではまたー