ふ昨日ＣＤＴＶを見終わって、いただいていたコメントをお返しして‥‥
そこからイクラをさばき始めました( ´∀｀)σ)∀`)ｷｬﾊﾊﾊ
↑血の池地獄から‥食い物を救い出す作業
塩水を作ってその中でイクラちゃんをメンブレンから引き離す作業‥‥冷水でやっても３９０㌘40分くらいかな
を、やって薄皮を剥がして洗って、ザルに上げてキッチンペーパーで水気をきります。
時間的にもタレを使うとマッハで出来上がります( ｡ﾟДﾟ｡)bキリッ
ちなみにワサビを溶かし入れるのがコツで、相当美味しく出来上がります☆
寝たの3時れふー←
で、
↑完成品
栄養のバランス的に温野菜とバーニャカウダーを主菜に、和食にしてみました(今回は晩飯です)。
バーニャカウダーのレシピ
バーニャカウダーの素にアボガドを混ぜて自分で作った雰囲気を出して完成
新米のつや姫も抜群にうまい。
客人がいたのですが満足してもらえたようです‥‥‥ドヤーwww
ちなみに
↑イクラで寿司を作るといった息子の皿。軽い殺意が(笑)←
ではまたー
そこからイクラをさばき始めました( ´∀｀)σ)∀`)ｷｬﾊﾊﾊ
↑血の池地獄から‥食い物を救い出す作業
塩水を作ってその中でイクラちゃんをメンブレンから引き離す作業‥‥冷水でやっても３９０㌘40分くらいかな
を、やって薄皮を剥がして洗って、ザルに上げてキッチンペーパーで水気をきります。
時間的にもタレを使うとマッハで出来上がります( ｡ﾟДﾟ｡)bキリッ
ちなみにワサビを溶かし入れるのがコツで、相当美味しく出来上がります☆
寝たの3時れふー←
で、
↑完成品
栄養のバランス的に温野菜とバーニャカウダーを主菜に、和食にしてみました(今回は晩飯です)。
バーニャカウダーのレシピ
バーニャカウダーの素にアボガドを混ぜて自分で作った雰囲気を出して完成
新米のつや姫も抜群にうまい。
客人がいたのですが満足してもらえたようです‥‥‥ドヤーwww
ちなみに
↑イクラで寿司を作るといった息子の皿。軽い殺意が(笑)←
ではまたー