今日はやっと気持ちいい青空。
せっかくだから帰りに寄り道して近所の産直へ。
ここに移り住んで１年半もたってんのにまだ行ったことなかった。
色々物色してコジャレた野菜たち発見。
しかも激安！
バジル、トマト、ズッキーニ、アーティチョーク購入。
今宵はイタリアン。
★カプレーゼ
旦那が１番好きな料理。
めちゃくちゃ簡単だからマジ助かるわぁ～。
★ズッキーニのチーズ焼き
写メに写ってなかった。
ズッキーニってあれば結構重宝。
★ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
本当はベーコンじゃなくてサーモンにするはずだったけど解凍間に合わず断念。
★アーティチョーク
初めて食べた。
なんかよくわからん味だねぇ。
まぁ、不味くはないが。
こんな感じでスープ作んの忘れてたけど
美味しくいただきました。
ごちそうさま☆