深夜ハノイに着きました。
私のブログにカテキンさんのHPを貼り付けています。
２月７日の日記に私が送った重慶飯店の
シュウマイが取り上げられていました。
とても気に入って頂きうれしいです。(*⌒∇⌒*)
先日重慶飯店本館の呂支配人が
最近高い方のシュウマイがよく売れていると
話していました。
これはカテキンさんの影響力と説明しておきました。
ネット販売も順調に伸びているそうです。
貼り付けはじめ
下丸子社長が送って下さった重慶飯店のシュウマイが
やたら美味しかったせいで、私の妻が重慶飯店の
宅配部門を頻繁に利用するようになってしまった。
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、、、、中抜きします。、、、、
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下丸子社長ならシュウマイ如き100箱ぐらい
送ってくれて当たり前だ。
でも、2箱しか送ってきてくれなかった。
四川カラオケの小姐やマダガスカルの美人には
あんなに太っ腹に接していた社長の事だから、なお更だ。
貼り付け終わり
それではベトナムお土産にそろそろ
気に入って頂けそうな
「究極のグルメ」ホピロンを思い切って
１００個ちかく手配しましょう。
それもニワトリではなく少し高て高級な
アヒルのホピロンにしましよう。
しかし買ってからラオスの
ビエンチャン、ルアンパパン、香港と
持ち歩くことは途中蒸れてヒヨコになる可能性もあるし・・・
成田の動物検疫がスムーズに
通過できる自信がありません。
捕まったらブラックリストに載り毎回検査されるのも
かないませんのでやはり中止といたします。
明日はいよいよビエンチャン入り夕食後は
楽しみのカラオケ屋で友人Hさんと遊んできます。
今日から海外出張です。
今日から９日間ベトナム、ラオスに行ってきます。
ベトナムだけの訪問ならば参加は
見合わせたと思います。
初めて訪問する国ラオスと
アルンババン、ビエンチャンが予定に入っています。
フランスの影響が残っていると思いますが
一般庶民の食生活を見たり食べたりする事を
楽しみにしています。チャンスがあれば当然
街中の市場、夜店、カラオケ屋も見てきます。
心配なのはホテルにネット回線があるかどうかです。
情報が入ってきませんので仕方がないですが
ブログ更新できない時はあきらめてください。
今日は香港で乗り換えてホーチミンまで行き
国内線でハノイまで行きます。一日がかりに
なります。ハノイ到着は２２：１０ホテル着くのは
真夜中になる予定です。
ブログを書く時間は・・・・未定です。
ゴルフが終わってから買い物
２月８日今年初めて大利根CCでプレー
楽しんで来ました。
一人で行く時は電車、クラブバスを利用して
プレー後のクラブライフを兼ねた
１杯を楽しみにしています。
今回は次男と一緒に行きましたが一緒に
パートナーとしてプレーをする事はありません。
お互いにわがままが出て我慢が出来ず
プレーが面白くなくなるからです。
私は１ラウンドで切り上げて近くにある
一時間３０００円のタイ古式マッサージにかかります。
ここのマッサージ屋はタイ料理もあり
グリーンカレーは絶品です。
終わってから前にあるマルエツスーパーで
野菜の買い物をして帰ります。
横浜のスーパーに比べとても安く茨城産の新鮮な野菜です。
トランクにはさつま芋、レンコン、大根、小松菜、
セリ、泥ネギ、キャベツ、全部茨城産の新鮮野菜です。
スーパーの近くにシクラメン専門農園があり即売しています。
クリスマス、お正月、旧正月が終わり
残り物が１５００円と安かったので
家内のお土産に買ってきました。
おまけの可愛い花も付いています。
大利根CCのキャデー室駐車場で引き売りの八百屋さんが
来ていました。レンコン４連（４個）１０００円で買いましたら
バナナ３個おまけしてくれました。車の中で全部食べました。
クラブハウスからの動画ですがあまり
面白くありません。久しぶりのゴルフで
万歩計は一日２００００歩以上歩いていました。
写真家「宮武東洋」の話
2月8日土曜日
東急ケーブルテレビ(イッツコム）で
上戸彩主演の「李香蘭」再放送がありました。
一場面のシーンYou tubeを借りて以前
ブログ（動画）に載せたこともあります。
昭和20年敗戦直後の上海租界虹橋の
日本人収容所の場面がありました。
山口淑子が日本人であるとの証明が
困難を極め、それをなされるまでの経緯が
そこで繰り広げされます。
中国人（李香蘭）だと断定されれば、
漢奸となり銃殺刑が決まっていました。
（中国で敵に通じる者。売国奴）
私も日経新聞で山口淑子自身の
「私の履歴書」を読んでいました。
私も６歳の時、満州ハルビンから
昭和２１年に約４ヶ月も・・・かけて
日本に引揚げて来ました。
それまでのハルピンでソ連共産党の兵隊が
機関銃を持って土足で何回か入り込んできた
記憶も鮮明に覚えています。
引き揚げるまで集団で日本人用収容所に
短期間入れられた記憶が残っています。
内地に帰る引揚げは子供心でも
ハッキリ記憶しています。
２月５日木曜日 日経新聞私の履歴書のページ
「文化」に映画監督すずき じゅんいち氏が
書いた「宮本東洋 」の記録が書かれていました。
↑クリックしてください
私は初めて聞く名前です。
第二次大戦下のカリフォルニア州
マンザナ収容所に送られた日系人の
日常生活をひそかに撮り続けた
写真家の話です。
仕事も財産もすべて失い
不当な差別受けるなかで米国生まれの若者は
忠誠心を証明するため米軍志願兵となって
欧州の前線で戦ったそうです。
終戦まで内緒で撮り続けた１５００枚の写真展が
近い内に日本の各地で開催されます。
映画も すずき じゅんいち監督作品
「東洋宮武が覗いた時代」です。
収容所での生活を撮り続けた
映画を是非観たいと思っています。
収容所の監視塔
収容所に入れられ写真に写った少年の
姿に何か感じるものがあります。
マンザナ日系人収容所内の少年達は金網の中で
どんなことを考えていたのかな・・・
戦時中の日系人の若者が収容所から
米軍志願兵に応募した写真だと思います。
写真をクリックすると拡大されて若者の表情が
ハッキリと判ります。
戦後リトル東京の写真館は日米をつなぐ
サロンの役目も果たし
画家の竹内夢二、高峰秀子、作曲家の
古賀政夫らそうそうたる顔ぶれの
ポートレートが今でも残っています。
今年の香港市場は
先日の金曜日（２/７）夕方T証券の
美人のT嬢から久しぶりに
電話がありました。
以前、ゴルフ場まで連れて行って
帰りに口説いたこともありますが？・・・
中国株も昨年１０月の大底をつけてその後
少しづつ回復しつつあります。と話していました。
一年かけて下がった株は途中買い増しをしましたが
大底は買えません。
もう軍資金は底をついて見ているだけです。
しかし今年あたりは何かがおこる気がします。
北京における食料品の購買力は落ちていないし
成都のイトーヨーカドーが日本を含めて
売上げNO１になりました。１５０億円を
売り上げたと話していました。
日本のヨーカドーは数十店舗は閉める予定です。
その分中国に進出するはずです。
事実予定地は次々計画済みになっています。
日経新聞の特集に公共投資も鉄道をはじめ
日本円にして５５兆円もつぎ込みます。
日本円で55兆円は現地の金額にして
５５０兆円近くになると思います。
輸出は当然落ち込みますが
内需で全てをカバーするほど勢いがあります。
しかし日本のマスコミでは中国破滅記事を
とりあげますが今年中に結果が出ると思います。
船橋駅前の「いずみ屋」の焼き鳥
パン連盟協同組合事務所が墨田区立川町に
移転してから行く機会が少しずつふえました。
錦糸町駅まで徒歩１２分でいけます。
好きな町 小岩、新小岩、船橋にも
JRで数分で行く事が出来ます。
船橋には先週も飲みに行っていますので
家内が不審に思って「私も連れて行って」と
現場を確認するために一緒に付いてきました。
もしかしたら船橋に女が出来たかな？・・・と
勘ぐったのかも知れませんね。（笑）
最初は「旨い寿司を食わしてあげる」と言って
立ち食い寿司屋に連れて行きました。
女性は恥ずかしくて入りづらい店です。
理由はガラス戸一枚で通りを歩いている人に
見られてしまうからです。
我々は1杯飲みながら大トロ、中トロお好みで
食べて4名で1１０００円代でした。
次に行った店は焼き鳥屋の繁盛店でした。
時間が早かったので席は取れましたが
帰りがけには満席になっていました。
船橋の繁盛店にはまだ不況の風は
吹いていないのでしょう？？
駅前からいずみ屋の店までの動画です。
家内と一緒だと気を使って飲む量がどうしても
少なくなります。
いずみ屋の店先は何の変哲の無いビルの
一階にあります。
大串の焼き鳥に新鮮なキャベツが付け合せに
なっています。キャベツが一段と美味しく感じました。
高齢者四名では品数が多すぎて食べ切れません。
今回は大食いの若者が欠席していたので
食べ残しが多くなりました。
いつも通り彼らは鎌ヶ谷CCでプレーをして
その帰りに私を引きづり出しての
会食を楽しんでいます。
お陰で今年に入って自宅で夕食をゆっくり
食べたのは２～３回ぐらいしかありません。
赤坂にある中華料理「新葡苑」
赤坂駅徒歩6分の入り組んだ所の
中華料理「新葡苑 」に招待されました。
↑ＨＰクリックしたら出てきます。
私は昨年にも一度会食した事があります。
料理の出し方はフレンチスタイルの
気取った上品な出し方です。
広東、四川料理の特徴のある
品数が出てきました。中華料理は
その地方の料理だけ中心に
出てきますが色々な料理を一度に
食べられます。
料理長が多種の中華料理を勉強していないと
広東、四川料理は同時にできません。
青木三郎料理長は北京在住のUさんと
同期の桜と話していました。
各写真をクリックすると拡大されます。
前菜はメニュー書の９品数で全部食べるには
胃袋と相談してください。
チンゲン菜をゆでて味付けした前菜です。
広東料理では最高級のフカヒレ姿煮の一品
スプーンですくってきれいに全部食べました。
満足、満足・・・又食べたいです！！
大正海老をころもをつけて味付けした上品な
料理でした。
四川料理で骨付き鶏肉ピリ辛鍋の一品
私は大好きです。
広東料理ではガルーパ（ハタ科）を使いますが
日本人むきにタイを使っていました。
身がしまっていてコリコリしていてとても美味しかったです。
デザートはフレンチスタイルのアイスクリームと
メレンゲの付け合わせでした。
四川料理で有名な麻婆豆腐は本場の山椒を
小皿に盛って自分で振りかけるスタイルで
あわてて食べたので写真を写すのをわすれました。
私は成都で何回も本場の陳麻婆豆腐を
食べているので味は舌に残っています。
とても美味しく満足できました。
四川省の山椒と日本の山椒は全く違う味です。
やはり麻婆豆腐は本場の山椒でないと
満足できません。
日本の最高税率世界４位？？？？
日経新聞朝刊に小さく書かれていた記事です。
個人にかかる所得税など
日経新聞貼り付け
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日本の個人にかかる所得税などの最高税率が
世界各国の中で４番目の高い水準にあることが
民間の調査でわかった。日本の所得税・住民税を
合わせて最高税率は５０％で高福祉、高負担と
いわれるデンマーク、スウェーデンなどに次ぐ。
政府は昨年末に消費税、所得税など税制の
改革の道筋を示す「中期プログラム」を策定したが、
税率に見合う社会保障などの充実を求める
声も高まりそうだ。
調査は大手会計事務所のＫＰＭＧインターナショナル
（スイス）が世界８７カ国を対象に実施した。
２００８年の時点で日本より最高税率が高いのは
デンマーク（５９％）スウェーデン（５５％）
オランダ（５２％）その他の先進国もフランス（４０％）
など高い国が目立った。
サウジアラビア、クウェート、カタールといった
石油資源国では所得税がゼロ。４５％と高い
中国を除くと、新興市場国や発展途上国は
最高税率が２０－３０％台にとどまるケースが多い。
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貼り付け終わり
日本では健康保険、厚生年金、雇用保険が
自分の意思では変更できません。
強制的に差引かれますから税金と同じ
考え方をしなければなりません。
消費税、相続税をはぶいてもこれらを加えると
世界一高い税金を取られている
ことになる可能性もあります。
天下り先の特殊法人等に毎年
１２兆円以上がたれ流しされていても
革命がおきない日本は平和ですね。
世界の流れに無知で増税大賛成に熱心な
与謝野金融経済財政担当大臣には参ってします。
船橋の加賀屋
２月２日船橋の寿司屋で
飲み食いした後,さすがに立ち食いの為
足がくたびれて２件目は駅前近くの
居酒屋「加賀屋」で飲みなおしをしました。
入口付近は空いている席がありましたが
腰が冷えるので奥の席にしました。
しかし便所の入口近くになり入れ替わり
立ち代り出入りが多く騒々しい席になりました。
しかし便所の匂いがないのでホットしました。
加賀屋は船橋で昔からはやっているという
繁盛店で値段も安く驚きました。
蒲田駅付近の路地裏より美味しくて安い店でした。
戦前は習志野に陸軍練兵所があり
新兵の二等兵は休みの日には
船橋あたりで飲み食いしたのでしょう。
○○○山の内科医の院長も入るきっかけは？
ビール大瓶４８０円につられて自然に
出入する様になったと察しますが・・・
今回の動画はハードに入れそこないました。
上下一つにまとめる方法が面倒なので
２つになってしまいました。
この店の勘定は地元の先生が払ったので
金額は分かりません。
しかし大きなテーブル一杯になるほど
ツマミを注文してしまい食べきれませんでした。
豚の内臓物を味噌で煮込んで
豆腐に染込んだモツ鍋は絶品でした。
船橋に出向いた時には是非立寄りたい店に
なりました。
先日書いたブログに割勘負けすると書きましたが
私も相当飲んでいましたし払っていない店も
我家の春のきざし
昨年末から１月末まで約一ヶ月のあいだ
早暁より夜更けまで仕事（公私を含む）をして
おりました。
昨日は又朝早くから東名高速で遠出をして
研修生の派遣先を訪問しました。
研修生が明るい笑顔で出迎てくれました。
１1名の女子の研修先で近況報告を聞いてきました。
皆明るく元気な様子に安心いたしました。
日本での生活も順調に溶け込んでいます。
連日、そんな訳で日の明るい内に帰宅する事は無く
疲労がたまっています。
体力回復の為、帰路は自宅近くの止まってはいけない
江田の高速バス停留所で降ろしてもらいそこから
直帰してしまいました。
もっと偉くなれば自宅まで送ってくれると
思いますが「ここで降りてくれ」の一言で
「ハイありがとうございます」で終わりです。
一ヶ月ぶりに明るい内に家に帰って庭先を見ると
何時咲いたのか白紅梅が目に入りました。
確実に我家に春の訪れが来ています。
我が社には残念ながら春の訪れは無く
厳寒そのものです。
庭の片隅にはふきのとうが芽をだしています。
まもなく食卓に上ることでしょう。
毎日、酒宴（公務）が続いていましたが久しぶりに
自宅で天ぷらでも食べるとしましょうか。