今週はよく飲みました。
考察団帰国してからの予定は総会を含め
毎日帰宅が遅くなりました。
最後の予定日に組み込んでいる総会は
KKR東京ホテルで執り行われました
「東京都パン製造技能検定推進協議会」
第24回総会でした。合計16文字です。
お役目は副会長になっていますが
歳のせいで名前が長く未だに覚えきれづ紙に書いて
話すことにしています。
パン業界の技能国家試験を一人でも多く受験させる
目的もありますが昨年から外国人研修制度基礎級の
制度も立上げ制度としては全て完璧になりました。
懇親会ではビールをはじめ少し飲みすぎました。
その翌日はヨコハマで一仕事終えて近くの
スリーマティーニーでリザーブしている白州を
一人で飲んでいました。
マスターが私の書いたブログを読んで数名の
お客が来店してきましたと話してくれました。
この話を聞いてブログの反響の大きさにビックリしました。
その時に最初の一杯は私のオゴリにしてくださいと
話していましたが全員清算後聞いたので
間に合わないで本人負担にしたそうです。
やはり皆さん遠慮する方しかいませんでした。
しかし港ヨコハマの雰囲気が味わえる落着いた店だと
ほめてくれたそうです。
以前だした動画です。反響が大きくこの動画を見て
スリーマティーニーにバーテンダーの修行をする為に
就職した熊本県八代の若者もいます。
(GOOD)が20個近く入っていました。
次の日にはパン連事務所で打合せ後
待合わせのK君と船橋の居酒屋「加賀屋」で
生ビール、ブタの煮込み・・・飲んでいる内に
全員そろったところでゴルフプレーの終わった
ヤチマタの名士と瞬間湯沸かし器タイプの
お二人が みつけたお気に入りの
次の店に行くことにしました。
なんのことはない何所にでもある「さくら水産」の
店長のおすすめ品10皿セットでした。
安さと注文後の速さが自慢の店です。
一人だけブツブツ「こんな店か」と愚痴を
こぼしていましたがヤチマタの名士は
「ビールと酒の味は何所でも同じだ!」と
理屈にあったことを話していました。
船橋、新小岩、小岩は昼間の明るい内から
開いている居酒屋が多いのには土地柄が
良いのでしょう。
さくら水産の給仕は美人と多国籍(群)が多く
国際的で注文にくる度にひと声かけていました。
隣りのおじさんが口説きたい眼差しですり寄っていました。
プライバシー保護の為に顔は半部に切落としました。
千葉の名士も昔のアルサロと間違えていないか
心配になりましたが行動力がともなっていませんので
無駄なことででした。
安くで早い店でした。割勘負けしない様に
私は自宅まで帰るには遠いので帰してくれと
頼みましたが、「最後の仕上げは寿司屋だ!」と
言って腹一杯なのにお付合いを致しました。
翌日からは成都送出し機関来日が決定していますので
毎晩接待付けの三日間になりそうです。




