朝陽区にある美味しい餃子屋
北京朝陽区三全公寓の近くに美味しい
餃子屋さんがあります。
値段が安く料理も本格的で駐在している
外国人もよく来る店になっています。
餃子の種類が50種ちかくあり食べ比べる
楽しみもあり他の料理も豊富にありました。
小粒ですが種類が多く食べながら楽しめます。
魚の種類は解りませんが常連客が注文している
感じでした。
皿の下にはたまねぎがたくさん置かれていました。
氷点下ー5度の道のりを歩いて来ましたので
山椒の辛さで体を温たまりとても美味く感じました。
昼間近くを通りすぎる時には薄汚れた
雰囲気の店でとび込みで入店する
気持ちにはなりません。
しかし北京滞在の数名の社員、
知り合いの方たちは口をそろえて
美味しい店と紹介されました。
動画で美味しい料理を観てください。
8名で色々な料理を注文し
ビール、老酒、白酒を好きなだけ飲んで
最後に追加した餃子(30個)を加えて
料金は300元(4500円)でお釣がきました。
看板には赤犬の料理も宣伝していましたが
S君のフィアンセが同席していたので
注文はしませんでした。
地元の一般庶民が気軽に入れる店ですが
カード使用不可になっていました。
火鍋の魚料理は体が温まり冬の料理は
とても美味しく感じました。
地元の方の酒は白酒(パイチュウ)が多く
原料は粟(アワ)で出来ています。
呑み慣れるとマオタイ酒に似ていて
とても美味しいお酒になりました。


