B級グルメで降ろされました。 | 下丸子へ通う75歳の元社長のブログblog

B級グルメで降ろされました。

7/13大利根CCで支配人から突然

ハウス委員を辞退するむねの

連絡を受けました。


6/30の株主総会後の理事会で

決まったことなのでその後の連絡の

行き違いがあって私に連絡するのが

遅れたそうです。

総会にも出席していましたが当日は

掛け声をかける事に集中していました。


私がハウス委員を降りる事には

海外出張が多くて気にしていませんが

理事である委員長がはれ物にさわるほど

とても気を使って

頂き申し訳ないと思っています。


ハウス委員会は建物全体の維持運営方法

及び食堂の料理の質、味、値段を

決める権限があります。


しかし私が毎日書き綴っている

下丸子社長のブログにはB級グルメが多く

少し下品な事も平気で書いています。


立ち食いの焼き鳥屋、屋台、

夜店、路地裏の一膳飯屋、

日本人には苦手な東南アジアの

山海珍味、夜店、屋台料理

グルメ雑誌には縁遠い店が多く出てきます。




東南アジア料理、特にベトナムで有名な

湯玉子からひよこが出てくるホピロンです。


一部の方には格式の高い

大利根CCにしてはB級グルメの

下丸子社長では料理の質が下がると

感じ取った事と察しました。


名門一流ゴルフ場は都心で有名な

料理店やホテルに委託したり料理長を

引き抜いたりているコースも見かけます。


隣の水海道GCはホテルオークラに

委託しています。但したかがカレーライスに

2000円の値段をつけています。

当クラブのカレーは

コーヒーとサラダ付き945円です。

半端な値段が付いていますがとても美味しいです。


会員は食事についてはとても我がままで

好き勝手なことを言ってきます。


レクサスオープンも決まり屋台料理もどきが

採用されては来場するビップなお客にも

ヒンシュクをかう恐れがあると判断したと思います。

身から出た錆びと思い素直に反省しているところです。