組合総会の打合せ

今回は考察団の4日前に

香港に立ち寄り

５月のパン連盟４０名参加の

総会と食事の打合せをして

北京で合流します。

団体客の行かない様な特徴のある

店ばかりを選びました。

初日はマカオでポルトガル料理の

　　　　　「フェルナンド」

ポルトガル菓子食べ歩き研究

2日目　昼食は「中国会」で飲茶

　　　　　その後同会場で協同組合の総会

　　　　　日本人はここで食事をすることは

　　　　　あまり無いのでみやげ話になると

　　　　　思います。

クリックするとチャイナクラブの

　　　　　　↓　雰囲気がわかります。

http://allabout.co.jp/travel/travelhongkong/closeup/CU20041109A/

チャイナクラブのメインルーム

　　　　　夕食は九龍城の潮州海鮮料理

　　　　　「創發」香港滞在中は必ずよる店です。

香港一美味しい潮州海鮮料理屋

3日目　　香港進出Yパンセントラル工場視察

　　　　　　夕食は昨日に続いて

　　　　　　上海料理を「中国会」

4日目　　重慶大廈D座3階にある私がメンバーの

　　　　　　ネパールクラブで

　　　　　　本格的な現地のネパール料理

　　　　　　夕食はお別れパーティーを兼ねて

　　　　　　福臨門酒家で豪華なフルコース

　　　　　　紹興酒は10年物陳年

福臨門で必ずオーダーしている

子豚の丸焼き皮だけを食べます。

4泊5日の食事代だけで14万円前後を予算に

組んでいます。