珍達そば

秩父市役所の隣のほう(御花畑駅の裏)

 

普通の珍達そば800円

50円値上げしてから初めての訪問

 

思えば、半年に1回は食べてる珍達そばなんだなぁ

 

 

 

 

 

絵面はいつも安定ですね

こぼれそうで熱々のどんぶりを、おねいさんがトレーに乗っけて持ってきてくれる

油ですべるので、受け取るそぶりなど見せてはいけない

 

テーブルに乗ってから、自分の前に移動させるのも命がけの熱さなのである

 

 

独特の細麺

乾麺を使っているだろうと推察される

 

 

涼しい日なので旨さが染み渡るのだ

 

すぐ近くの餃子菜苑ならタンメンが400円

コスパは菜苑なんだけど、珍達そばの口になると珍達そばに行かずにいられないんだよね~