とうもろこしイベントが大変！
残り5日しかないのに、終了できるかなぁ。。
タコスあと2個作らないといけない（泣）
気を取り直して、旬であるとうもろこしを買ったので、コーンポタージュスープにしてみましたよ♪
コーン1本50円ほどでした♪
実を包丁で削りとって、
玉ねぎ、セロリ少々を油で炒め、サラッとしたら、小麦粉を大３ほど加えよく混ぜ合わせる。
コーンを加え、牛乳を3度に分けて500mlくらい入れました。
沸騰したら弱火にして20分。焦げ付かないように気をつけて。
20分過ぎて荒熱をとったら、ミキサーにかけて裏ごしし、鍋に戻します。
塩、胡椒で味を整え、仕上げにバターをお好みで♪
出来上がり～～☆
とても濃くがあって、美味しいですよ～♪
残り5日しかないのに、終了できるかなぁ。。
タコスあと2個作らないといけない（泣）
気を取り直して、旬であるとうもろこしを買ったので、コーンポタージュスープにしてみましたよ♪
コーン1本50円ほどでした♪
実を包丁で削りとって、
玉ねぎ、セロリ少々を油で炒め、サラッとしたら、小麦粉を大３ほど加えよく混ぜ合わせる。
コーンを加え、牛乳を3度に分けて500mlくらい入れました。
沸騰したら弱火にして20分。焦げ付かないように気をつけて。
20分過ぎて荒熱をとったら、ミキサーにかけて裏ごしし、鍋に戻します。
塩、胡椒で味を整え、仕上げにバターをお好みで♪
出来上がり～～☆
とても濃くがあって、美味しいですよ～♪