な、なんと…
１ヶ月ちょいぶりに…
…
…
夫が帰ってきましたー！
急だな！！笑
行くのも突然。
帰ってくるのも突然。
辞令ってそんなもんですかね❔😂
夫不在な１ヶ月以上。
よく頑張ったな、バタコ。
←自分で誉めてみた。
育児も家事も。
習い事の送り迎えもお出かけも。
やらなきゃならない手続き関係も。
ぜーんぶ１人でやりきったよ。。
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毎日毎日てんてこ舞いで。
ご飯は１食たりとも、ゆっくり食べられた時が無かったな。。
何度も何度も席を立って。
頼まれた物取りに行ったり、こぼしたの拭いたり、泣いてる子の対応したり。
毎日、夕飯時は誰かしらが大泣きしてて。
娘や末子をなだめたり。
そんな状況が我慢の限界で、静かに涙流してる長男をなだめたり。
ほんと大変だった…
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あまりにも手いっぱいで、子ども達と遊ぶ時間が少ししか持てなくて。
テレビを見せる時間が多くなってたな…😢
ほんとごめんよ、子ども達。
しかし！！
今日からは夫がいるー✴️
少しでも何か手伝ってもらえるぅ～❤️
ヤピ～⤴️
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って思ったのに。
会社でトラブルが起きまして。
これから１週間、残業祭り。
ほんとなら、深夜２時に仕事に出掛けていって。
夕方５時頃の帰宅なんだけど。
残業で帰宅が午後８時。
帰ってきたらすぐ寝かせてあげないと、仕事に差し支える時間じゃないか…
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まーた１人で１週間、頑張らねばならぬ。
夫が帰ってきた意味！涙
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頑張ろ。。
小豆を炊きました
最近お豆を炊くのにハマってて。
またまた小豆を炊いてみましたよ♡
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軽く洗った小豆を、一晩水に浸けて。
そのあとは、たっぷりのお水で圧力鍋で10分♡
しばらく放置して、圧が抜けたら…
ラカント入れて少し煮込んで完成♡
上手く出来てうれぴ～❤️
…
既製品だと糖質も高いけど。
手作りなら低糖質あんこ♡
サイリウムおから餅作れば、アンコ餅も食べられるぅ～❤️
《サイリウムおから餅》
おからパウダー 大さじ１
サイリウム 大さじ１
水 200㏄
ラカント 大さじ1
ぜーんぶ混ぜ混ぜ。
レンチン１分半位☝️
ぷくーっと膨らんできたら完成♡
食感がおもちと似てる…😆
味に少しクセがあるかな～
次回は、お水じゃなくてアーモンドミルクでつくってみよ
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