前回ブログは
夏休み中、やっと作れた低糖質スイーツ♡
生おからのココアケーキ
《材料》
生おから 150g (3.5)
たまご 3個 (0.6)
ラカント 50g
純ココア 大さじ2 (4.2)
ベーキングパウダー 小さじ1.5 (1.8)
バター40g
()←内は糖質量♡
ぜーんぶ混ぜ混ぜ。
170℃に余熱したオーブンで30分。
(型の種類によって焼き時間調整必要だよ♡)
まるまる食べても
糖質約10g！！
バタコは、薄目に25×25cm位の型で焼いて。
５×５センチ位にカットしたんだけど。
こんな感じで、25個のプチケーキが出来まして。
これで
１つあたり糖質0.4g♡
めちゃくちゃ低糖質！！
いっぱい食べても平気ぃ～❤️
…
表面サクサク、中しっとり♡
甘さ控えめだけど、濃厚なブラウニーみたいだったよ
夫と子ども達には
糖質オフじゃなく
普通のケーキを♡
カボチャのパウンドケーキ
実家で採れたカボチャの消費ね♡
《材料》
カボチャ（種と皮なし生の状態） ２００ｇ
薄力粉 １５０ｇ
ベーキングパウダー ５ｇ
砂糖 ５０ｇ
ハチミツ ５０g
バター ４０ｇ
サラダ油 ４０ｇ
卵 ２個
カボチャをレンチンして潰す。
あとは、粉もの(薄力粉とBP)以外とカボチャを混ぜ混ぜ。
最後に振るった粉ものを混ぜて。
170℃に余熱したオーブンで焼く！
マフィンなら20～25分。
パウンドケーキなら35～40分かな。
夫がうまいうまい言って
ほぼ一本食べておりました。笑
さすが甘党。
おうちスイーツ作りたのち😋
＊＊＊
こなやのおからパウダーは、バタコがずっと使い続けてるおからパウダー♡
ここのが一番美味しい！！
腸活に良いかな…と思って買ってみました～❤️
血糖値に良いと言われている、桑の葉バージョンもある！！
食前食中に欠かさず飲んでる桑茶♡
菊芋も血糖値に良いみたいだし、バタコは風味が好きで檸檬バージョンの桑地飲んでるよ♡
低糖質アイスを買いだめしたい…😍
これが美味しそうなのよ～😍
糖質オフ中でも、美味しい甘味が食べたい…✨
子ども達が大はしゃぎする
アイスの福袋！！
かなりリピ買いしてるけど、ハーゲンダッツ入ってこの値段は破格！
バタコ愛用中の帽子♡
髪型１つ縛りでも被りやすいし、畳めるのも嬉しい～☺️