ここ、最近作った料理を載せてみます

♡１品目♡

♤豚肉、キャベツとエビの豆板醤炒め♧

豆板醤が効いて、ピリ辛で美味しかったですよー☆

ご飯がススム～

♡２品目♡

♤味噌カツと思いきや味噌イカカツ♧

味噌カツと思いきや、中身はイカフライ⁉

具材がなかったので、下にキャベツの千切りで味噌だれを垂らしました

味噌だれは、

赤味噌(大さじ３)、水(100cc)、みりん(大さじ３)、砂糖(大さじ1)、白ごま(２つまみ)

アレンジすれば、もっといろんなもの作れそう

そして、、、

♡３品目♡

♤ベーコンと魚介とクリームチーズの和風パイ♧

なんか、ご飯になりそうなものが作りたくて

パイ生地が残ってたので

作り方

まず、パイ生地にクリームチーズを3mmくらいの厚さに塗ります。

その後にグリルしたベーコンと魚介ソテー(エビ、イカ、アサリ、ブロッコリーをオリーブ油、醤油、ニンニク、ブラックペッパーで味付け)を乗せます。

その上に、モッツァレラチーズを散りばめます。

もう１枚のパイ生地を乗せて、オーブン250℃で焼いて完成です

みなさんも、お料理しますか？

もっと、いろんなお料理出来るようになりたいです

花嫁修行的な感じ‼笑

では、またー

by 美麻紀

Cooking♡