ここ、最近作った料理を載せてみます
♡１品目♡
♤豚肉、キャベツとエビの豆板醤炒め♧
豆板醤が効いて、ピリ辛で美味しかったですよー☆
ご飯がススム～
♡２品目♡
♤味噌カツと思いきや味噌イカカツ♧
味噌カツと思いきや、中身はイカフライ⁉
具材がなかったので、下にキャベツの千切りで味噌だれを垂らしました
味噌だれは、
赤味噌(大さじ３)、水(100cc)、みりん(大さじ３)、砂糖(大さじ1)、白ごま(２つまみ)
アレンジすれば、もっといろんなもの作れそう
そして、、、
♡３品目♡
♤ベーコンと魚介とクリームチーズの和風パイ♧
パイ生地が残ってたので
作り方
まず、パイ生地にクリームチーズを3mmくらいの厚さに塗ります。
その後にグリルしたベーコンと魚介ソテー(エビ、イカ、アサリ、ブロッコリーをオリーブ油、醤油、ニンニク、ブラックペッパーで味付け)を乗せます。
その上に、モッツァレラチーズを散りばめます。
もう１枚のパイ生地を乗せて、オーブン250℃で焼いて完成です
みなさんも、お料理しますか？
もっと、いろんなお料理出来るようになりたいです
花嫁修行的な感じ‼笑
では、またー
by 美麻紀
Candyからの投稿