色んな方のブログで紹介されている担々麺のフォー。
少し前になりますが、骨董通りに行ったついでに行ってきました～
ホーチミンで有名なチョコレートMAROUのカフェも近くにあります。
Quốc Ký Phở Bò Viên Tái Sa Tế
英語表記のメニューをもらいましたが、写真を撮るのを忘れました
メニューは担々タイプとそうでないタイプのスープから選べます。
麺もフォー(フーティウと書いてるけど多分フォー)とミー(黄色い麺)の2種類。
具もミートボールか半生の牛肉から選べました。
夫が頼んだのはミートボール入りの担々ミー。
ごろごろミートボールが入ってました
私は半生牛肉の担々ミー。
お肉ちょい生です。
熱いスープの中で火が通っていく感じ。
私は平気でしたが、お腹の弱い方は気をつけた方がいいかも
担々フォーが有名なのに二人ともミーを選ぶと言う、、、
スープほんとにめっちゃ担々～
ゴマの香りがしっかりしていて、とても美味しいスープです。
そしてミーも合わさって、完全に担々麺
これを食べるまですっかり忘れていましたが、夫は担々麺が大好きだったのです。
美味しいなぁ～！好きだなぁ～！とニコニコしながら食べてました
気に入ったようで良かった
次は担々フォーを食べてみようと思います。
付け合わせのお野菜も綺麗でしたよ！
Quốc Ký Phở Bò Viên Tái Sa Tế
24 Ký Con, Phường Nguyễn Thái Bìn, Quận 1, Hồ Chí Minh
https://goo.gl/maps/vQsBbiE9X2p