ヨガの帰り、友人がいつも混んでいるブンボーフエのお店に連れて行ってくれました。
Bún Bò Huế 31
3区のお店です。
たくさんのベトナム人で賑わってる～
ブンボーフエの中でも、具材は牛肉、豚肉、すり身だんごから選べます。
ここは飲み物が豊富
英語表記されているメニューをくれました。
Thịt bò は牛肉だとわかるんですが、 Gân bò は英語でBeef tendon
ん？天丼！？
ベトナム語学校の先生に聞いたら、Gân bò は牛スジのことでした～
どこらへんが天丼なんだろう
来ました～！
ブンボーフエの豚肉。
麺ツルツル。
チョイ辛のスープが美味しい！
卓上調味料、ライムや唐辛子もキレイでした。
ラー油みたいなの少し入れるとより美味しかったです
ブンボーフエ35000VND(約175円)。
ごちそうさまでした～
近くで、蒸しバナナケーキと焼きバナナ餅(名前わからないけど、バナナを餅米で包んで焼いてるおやつ)を売っている屋台に遭遇。
上段がバナナ蒸しケーキ、下段が焼きバナナ餅です
焼きバナナ餅を購入～！
食べやすくチョキチョキ
タピオカ入りのあったかいココナッツソースをかけてくれます。
このお兄さん優しかったな～
優しい甘さ。バナナは甘酸っぱく、お餅はもっちもちで美味しい～！
ココナッツソース、意外とあっさりして優しいお味。
これ好きだなぁ
1万VND(約50円)だったかな？
屋台のおやつ、あんまり買ったことなかったけど、色々あるみたいですね。
見かけたらまた買ってみよう～
MĐC31 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
028 3827 7257
https://goo.gl/maps/3SWcvdsR8Qz