久しぶりに、ホーチミンで一番美味しいと言われるバインミー屋さん、Bánh mì Huynh Hoaに行ってきました。
以前の記事はこちら。
このお店はオープンが14時半と遅め。
相変わらずたくさんの人が並んでいました。
買ったあと、その脇でかじっているお客さんもいました。
おやつなのかな？？
我が家は夜ご飯にしました
ん？バインミー、少し値上げしましたね。
以前は35000VNDだったけど(175円くらい)、36000VND(180円くらい)になっていました。
でも美味しいからね
パンをお姉さんがあたためています。
冷えているバインミーより、温かいバインミーのほうが断然美味しい。
屋台のバインミーは、美味しいけど温かくはないので、すぐに食べる時にはこの一手間が嬉しいです。
具の種類がたくさん！！
そして、バインミーを作るスピードがやっぱりめっちゃ早かった！
だから、行列に並んでも結構早く順番が回ってきます
今回は、おうちに帰ってオーブンであたため直しました。
オーブンであたためると、パンがパリッサクッとするので、最近はおうちでバインミーを食べることが多いです。
相変わらず具だくさん！！
具がぎゅっと詰まっています。
ボリュームが結構あるので、おやつやあんまりお腹が減っていない時には、二人で一つでもいい気がします！
久しぶりにここのバインミーを食べましたが、やっぱり色んな味がして、それがまとまっていて、すごく美味しかったです
ごちそうさまでした～！