買って良かったもの

ベトナム料理屋さんで、サラダに砕いたナッツがたくさんかかっているのを見て、なるほど～と思いました

ナッツがあるのとないのとでは、美味しさが全然違う

そこで購入。

スーパーで良く売ってます。

ナッツを砕いたり、スパイスシードをつぶして風味を出したりするのにすごい便利です。

すり鉢、すりこぎではないので、ゴマをすることはできないけど、潰すだけで風味が全然違います。

買ってよかった～